Victorinox 5.0702 10 cm Sivri Uçlu Soyma Bıçağı
Victorinox 5.0702 10 cm Sivri Uçlu Soyma Bıçağı özellikleri:
Renk: Mavi
Bıçak Tipi: Sivri Uçlu
Bıçak uzunluğu: 10 cm
Uzunluk: 21,8 cm
Genişlik: 2,1 cm
Yükseklik: 1,06 cm
Sap Malzemesi: Fibrox
Victorinox Mutfak Bıçakları mutfaktaki her işi daha kolay, daha konforlu ve daha eğlenceli hale getirir. Bıçakları ince ve keskindir, böylece istediğiniz kadar ince ve istediğiniz kadar tutarlı kesebilirsiniz.
* Sebze, meyve ve diğer yiyecekleri kesmek ve hazırlamak için mükemmel
* 10 cm ultra keskin sivri uçlu, düz kenar bıçak
* Ergonomik polipropilen sap, yüksek karbonlu paslanmaz çelik bıçak
* Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Victorinox Mutfak Bıçakları mutfaktaki her işi daha kolay, daha konforlu ve daha eğlenceli hale getirir. Bıçakları ince ve keskindir, böylece istediğiniz kadar ince ve istediğiniz kadar tutarlı kesebilirsiniz.
Soyma Bıçakları
Soyma bıçağı, mutfağınızdaki en önemli araçlardan biridir. Ve özellikle ergonomik saplı son derece keskin bir soyma bıçağı yapıyoruz. Elinizde bunlardan biriyle basit dilimlemeden karmaşık kesimlere ve ilham verici süslemelere kadar her şeyi yapabilirsiniz. Ama en önemlisi, kontrolde olan meyve ve sebzeleri göstereceksiniz.
Bıçakların keskin olması her zaman için önemlidir. Keskin bıçak daha rahat bir kullanım ve zamandan tasarruf sağlar.
Peki, Bıçak Satın Alırken Nelere Dikkat Etmeli?
1 - Kaliteli ve bilinen bir markanın bıçaklarını tercih etmelisiniz.
- Kendi rüştünü ispatlamış markalar bir saygınlık haline getirdikleri üretimlerinde asla kötü üretim yapmak ve ucuza kaçmak istemezler.
2 - Elinizi kavrayan ve tutuşu sağlıklı olan modelleri tercih edebilirsiniz.
- Bu size daha uzun çalışma durumlarında rahatlık ve zaman kazandıracaktır.
3 - Amacına uygun bıçakları satın almalısınız.
- Her bıçağın kendi içinde kullanım alanları ve özellikleri vardır. Her bıçak her ne kadar çok amaçlı diye adlandırılsa da ya da siz onlara o misyonu yükleseniz de yapacağınız işte zorlanırsınız ve bıçaklar sadece uygun oldukları işlerde kullanılırlar. Örnek vermek gerekirse; gövdeli bıçaklar sebzeleri doğramak için idealdirler, et ve benzeri ürünleri kesmek için sivri uçlu ve daha az yanaklı bıçaklar bir diğer adıyla şef bıçakları idealdirler. Tırtıklı ekmek bıçağı ya da benzeri tırtıklı yapıya sahip bıçaklarla yumuşak meyveleri, sosis tarzı gıdaları kesmek için kullanılabilirler. Gövde ve uçların birbiri ile ahengi ve dengeli olması tercih sebebi olmalıdır.
4 - Bıçaklar daha keskin olmaları için ustaların bildiği ve önemli bir ayrıntı olan tek yöne doğru eğimli bir şekilde bıçak taşlarında bilenmesi yönündedir. Her iki tarafında eşit bilenmesi standart mutfaklarda herkesin kullanımında olan bıçaklar için geçerli olan ortalama bir bileme işlemidir. Çok aşırı keskinlik vermese de ev kullanımı için oldukça ideal bir şekildir. Çift eğimli bıçaklar yaklaşık % 20 ya da 30 derece eğimle bilenirler ve bu iki tarafında bilenmesi zaman alabilir.
Victorinox 5.0702 10 cm Sivri Uçlu Soyma Bıçağı - Bıçak - Soyma Bıçağı